- Te Doen
- Over Ons
- Ontdek
TE DOEN
Themadiner bij Over-Amstel Boerderij
THEMADINER
Proef de smaken uit de polder
Je bent van harte welkom tijdens onze themadiners. Deze diners hebben een speciaal thema passend bij het seizoen. De gerechten bereiden we natuurlijk met zoveel mogelijk producten van onze boerderij of uit de omgeving. Als eerbetoon aan de Duivendrechtse polder. Wil je verzekerd zijn van een tafel? Reserveer dan vandaag nog.
Gepast proosten met wijnarrangement
Tijdens de themadiners bieden wij optioneel een passend wijnarrangement aan, alcoholisch of non-alcoholisch. Geen 18, geen alcohol.
Goed om te weten:
Een diner bij Over-Amstel Boerderij is een ervaring. Je reist namelijk samen met je gezelschap per boot naar de boerderij. De avond begint om 18.00 uur met de bootafvaart in Ouderkerk aan de Amstel. Bij aankomst (ca. 20 min. varen) is er een warm ontvangst met een drankje. Als je op eigen gelegenheid met de fiets of te voet komt, verwachten we je om 18.45 uur.
Tijdens deze diners vertellen wij meer over wat wij op de boerderij doen en wat wij hiermee willen bereiken. De avond eindigt rond 21.30 uur. Daarna vaart onze boot terug naar Ouderkerk en legt daar rond 22.00 uur aan.
Agenda
23 januari | Winter in de polder | €89,00
Ontdek de smaken van de winter met een vegetarisch 4-gangendiner, bereid met ingrediënten uit onze eigen polder. Geniet van gerechten die het seizoen op je bord tot leven brengen.
30 januari | “Lekker is Dat” Duurzame Gastronomie met Passie voor de polder | €95,00
Samen met Sheila Struyck, pionier in plant-forward koken, kookt onze chef Herb een 4-gangendiner met amuse. Een avond waar duurzame gastronomie met passie voor de polder centraal staat. Sheila zal ook haar nieuwe boek “Lekker is Dat” introduceren. Een inspirerende avond voor fijnproevers. Klik hier om de website van Sheila te bekijken.
6 februari | Het Wad in de winter | €99,50
Een ode aan de zee: geniet van een verfijnd 4-gangendiner met vis uit de Waddenzee en het IJsselmeer. Een culinaire reis door de binnenwateren van Nederland, zonder de boerderij te verlaten.
14 februari | Valentijnsdiner | €95,00
Vier de liefde in de sfeervolle ambiance van onze boerderij. Een romantisch 4-gangendiner, speciaal samengesteld om jouw avond onvergetelijk te maken.
6 maart | Un po' di Casa - Italiaanse smaken | €95,00
Onze sous-chef Luca brengt je een beetje van z'n thuis met Venetiaanse gerechten. Geniet van Italiaanse smaken, gecombineerd met de wijnen van Vignamaggio, in een avond die zowel elegant als avontuurlijk is.
20 maart | Long Table Dinner | €79,00
Neem plaats aan onze lange tafel en deel verrassende gerechten met bijzondere tafelgenoten. Een sociale, culinaire ervaring waar je het onbekende omarmt.
GENIETEN
Dineren aan de Amstel
De aangebouwde stal van het voorhuis is omgetoverd tot restaurant, bar en een open keuken waar onze chefs graag een diner voor je bereiden. De oude elementen van de boerderij zijn geïntegreerd in het interieur: de geschiedenis van de polder gecombineerd met het comfort van nu.
.jpg)
OVER
Ontdek Over-Amstel Boerderij
Met respect voor de natuur, historie en gastronomie hebben we onze boerderij aan de Amstel in ere hersteld. Over-Amstel Boerderij is een plek waar je kunt ontspannen en genieten van al het goede uit de omgeving. Ideaal te combineren met een wandeling, fietstocht of als je gaat varen. We verwelkomen je graag in onze tuin, kaasmakerij en restaurant. Volledig tot rust komen? Overnacht dan in een van de historische kamers van onze boutique Bed & Breakfast.
.jpg)
Over-Amstel Boerderij nieuws
Iedere dag zijn we bij Over-Amstel Boerderij in beweging: we blijven ontwikkelen en bewegen in harmonie met de seizoenen mee. Dat zie je natuurlijk terug op je bord én in ons aanbod. Meld je daarom aan voor onze nieuwsbrief en wij houden je op de hoogte van de ontwikkelingen van Over-Amstel Boerderij.
